同仁堂健康燕窝自古以来被誉为
“八珍之首”
有600多年的食用历史
随着人们生活水平的提高
昔日的宫廷御宴
如今成为千家万户的滋补佳品
但历史上的燕窝之最
你知道几个?
最早记录燕窝的医术古籍
——《本草备要》——
清康熙三十三年(1694年)
汪昂编著《本草备要》
书中记载:
“燕窝味甘淡平,大养肺阴
化痰止嗽,补而能清
为调理虚损劳瘵之圣药。”
最喜爱燕窝的当代小说家
——岑凯伦——
被称为言情女王的她
描写燕窝的作品有16部左右
在她笔下最美丽的女人
无一例外都是燕窝滋养出来的
最长寿的燕窝进补人
——宋庆龄——
宋美龄女士,享年106岁
“她每天都会吃一小碗冰糖燕窝。”
--《三联生活周刊》
最早的燕窝诗人
——吴伟业——
明末清初
诗人吴伟业创作名为《燕窝》的诗
海燕无家苦,争衔白小鱼。
却供人采食,未卜汝安居。
味入金齑美,巢营玉垒虚。
大官求远物,早献上林书。
最多描写燕窝的古典文学名著
——《红楼梦》——
在书中
“燕窝”二字出现了17次之多
其中不乏对燕窝功效的详细表述
第四十五回宝钗道:
“每日早起拿上等燕窝一两
冰糖五钱
用银铫子熬出粥来,若吃惯了
比药还强,最是滋阴补气的。”
最早收录燕窝的医学辞书
——《中国医学大辞典》——
民国十年(1921)谢观主编。
记载:“燕窝功用:益气、和中、
润肺、开胃、化痰、止嗽。”
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